4-Metilumbeliferil-beta-D-glucopiranosídeo CAS:18997-57-4

O efeito do 4-metilumbeliferil-beta-D-glucopiranosídeo (MUG) é servir como substrato para a enzima beta-glicosidase.Esta enzima cliva a ligação glicosídica do MUG, resultando na liberação de 4-Metilumbeliferona (4-MU). A aplicação do MUG é principalmente no campo da microbiologia, especificamente para a detecção e identificação de bactérias produtoras de beta-glucosidase.O MUG é comumente usado na detecção de Escherichia coli (E. coli) em amostras de água e alimentos.E. coli possui a enzima beta-glicosidase, que pode hidrolisar MUG e produzir um sinal fluorescente na presença de luz ultravioleta (UV). A propriedade fluorescente do 4-MU permite fácil detecção e quantificação.Quando o substrato MUG é hidrolisado, o 4-MU gerado emite uma fluorescência azul, facilitando a identificação de bactérias que possuem atividade beta-glicosidase.Este método é comumente utilizado em monitoramento ambiental e testes de segurança alimentar, pois fornece um meio rápido e sensível de detecção de contaminação bacteriana. Além de sua aplicação em microbiologia, o MUG também pode ser utilizado para estudar a atividade e inibição da beta-glicosidase em pesquisa em bioquímica e biologia molecular.Sua fluorescência permite a medição da cinética enzimática e pode ser usada para rastrear potenciais inibidores ou ativadores da atividade da beta-glicosidase. No geral, o MUG é um composto versátil que encontra ampla aplicação nas áreas de microbiologia, bioquímica e biologia molecular para a detecção da atividade da beta-glicosidase e da identificação de bactérias produtoras desta enzima.