A D-fucose é um monossacarídeo, especificamente um açúcar de seis carbonos, que pertence ao grupo dos açúcares simples chamados hexoses.É um isômero da glicose, diferindo na configuração de um grupo hidroxila.
A D-fucose é encontrada naturalmente em vários organismos, incluindo bactérias, fungos, plantas e animais.Desempenha papéis importantes em diversos processos biológicos, como sinalização celular, adesão celular e síntese de glicoproteínas.É um componente de glicolipídios, glicoproteínas e proteoglicanos, que estão envolvidos na comunicação e reconhecimento célula a célula.
Em humanos, a D-fucose também está envolvida na biossíntese de importantes estruturas de glicanos, como antígenos de Lewis e antígenos de grupos sanguíneos, que têm implicações na compatibilidade de transfusões de sangue e na suscetibilidade a doenças.
A D-fucose pode ser obtida de várias fontes, incluindo algas marinhas, plantas e fermentação microbiana.É utilizado em pesquisas e aplicações biomédicas, bem como na produção de certos produtos farmacêuticos e compostos terapêuticos.