Butil-hidroxitolueno (BHT) CAS: 128-37-0 Fabricante Fornecedor

O butil-hidroxitolueno possui ampla aplicação, como em aromas, fragrâncias, reagentes bioquímicos e outros reagentes químicos, matérias-primas químicas, matérias-primas químicas orgânicas, sais bioquímicos e inorgânicos, antioxidantes, aditivos alimentares, aditivos para ração animal, aditivos para armazenamento de ração, hidrocarbonetos aromáticos, fármacos a granel e assim por diante. Como um antioxidante fenólico, o butil-hidroxitolueno pode inibir a peroxidação lipídica e exibir toxicidade eletrofílica do éter metílico da quinona mediada pelo metabolismo oxidativo. Os metabólitos do BHT, 6-terc-butil-2-[2′-(2′-hidroximetil)-propil]-4-metilfenol, podem causar danos pulmonares em camundongos e promover o crescimento tumoral. O butil-hidroxitolueno também é conhecido como hidroxitolueno butilado. É um antioxidante que também possui capacidades conservantes e mascarantes.