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Eritritol CAS: 149-32-6 Fabricante Fornecedor

O eritritol, pertencente à classe dos álcoois de açúcar, está presente em diversos produtos alimentícios, frutas, vegetais, bebidas e suplementos alimentares. É conhecido como um aditivo alimentar de baixo índice glicêmico e desempenha um papel importante como adoçante para pacientes diabéticos, uma vez que não apresenta efeito glicêmico ou insulinêmico devido à sua capacidade de não ser metabolizado, sendo absorvido no intestino delgado. Também é utilizado como substituto do açúcar em pastas de dente, gomas de mascar, produtos de confeitaria, entre outros.


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Aplicação e Efeito

O eritritol é um excipiente não cariogênico de ocorrência natural, utilizado em diversas preparações farmacêuticas, incluindo formas farmacêuticas sólidas como excipiente em comprimidos e em revestimentos. Seu uso também tem sido investigado em inaladores de pó seco. É utilizado ainda em pastilhas sem açúcar e gomas de mascar medicamentosas. O eritritol também pode ser usado como diluente na granulação úmida em combinação com medicamentos sensíveis à umidade. Em aplicações bucais, como gomas de mascar medicamentosas, é utilizado devido ao seu alto calor de solução negativo, que proporciona um forte efeito refrescante. O eritritol também é usado como adoçante não calórico em xaropes; é utilizado para conferir propriedades de modificação do perfil sensorial com adoçantes intensos; e também é usado para mascarar sabores residuais indesejáveis. O eritritol também é usado como adoçante não cariogênico em pastas de dente e enxaguantes bucais. O eritritol é utilizado em formulações farmacêuticas orais, confeitaria e produtos alimentícios. Geralmente é considerado um material não tóxico, não alergênico e não irritante. No entanto, existe um relato de caso de urticária causada pelo eritritol.

Amostra do produto

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Embalagem do produto:

Foto 18

Informações adicionais:

Composição C4H10O4
Ensaio 99%
Aparência Pó branco a quase branco
Nº CAS 149-32-6
Embalagem 25 kg
Prazo de validade 2 anos
Armazenar Armazenar em local fresco e seco.
Certificação ISO.

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