Sal dipotássico di-hidratado do ácido etilenodiaminotetracético CAS: 25102-12-9

Agente quelante: O EDTA dipotássico é um agente quelante eficaz, o que significa que ele pode se ligar a íons metálicos e formar complexos estáveis. É comumente usado para remover íons metálicos indesejados de soluções, particularmente íons de cálcio e magnésio, que podem causar incrustações e reduzir a eficácia de certos processos.

Tratamento de água: O EDTA dipotássico é amplamente utilizado no tratamento de água para remover íons de metais pesados ​​que podem estar presentes em fontes de água, como chumbo, cobre e mercúrio. Ao formar complexos estáveis ​​com esses íons metálicos, o EDTA dipotássico impede sua precipitação, garantindo que a água seja segura para diversos fins.

Processamento de Alimentos e Bebidas: Na indústria de alimentos e bebidas, o EDTA dipotássico é utilizado para prevenir a oxidação e manter a qualidade e a aparência dos alimentos processados. Ele pode sequestrar íons metálicos que atuam como catalisadores em reações de oxidação e deterioração.

Formulações farmacêuticas: O EDTA dipotássico também é utilizado em formulações farmacêuticas, principalmente como conservante. Ele ajuda a estabilizar medicamentos, prevenindo a deterioração ou degradação causada pela presença de íons metálicos.

Química Analítica: O EDTA dipotássico é amplamente utilizado em química analítica para diversas aplicações, incluindo titulação, como agente mascarante e como material de referência padrão. Suas propriedades quelantes o tornam valioso na determinação da concentração de íons metálicos em diversas amostras.