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Glicinato de cobre CAS: 13479-54-4
O glicinato de cobre é uma forma quelada de cobre, na qual o mineral está ligado ao aminoácido glicina. Isso resulta em uma forma de cobre altamente biodisponível e absorvível, tornando-o uma escolha ideal para suplementos alimentares e alimentos fortificados. Com sua estabilidade superior e propriedades digestivas suaves, o glicinato de cobre oferece um meio eficaz de auxiliar na ingestão de cobre para indivíduos com necessidades nutricionais específicas.
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Papaína CAS:9001-73-4
A papaína é uma enzima proteolítica derivada do látex do mamão (Carica papaya). Essa poderosa enzima possui ampla aplicação em diversas indústrias, incluindo a alimentícia, farmacêutica e cosmética, devido à sua capacidade de quebrar proteínas e auxiliar na digestão. A papaína é conhecida por suas propriedades digestivas de proteínas e é utilizada por seus potenciais benefícios à saúde e por suas aplicações industriais.
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Molibdato de sódio CAS: 7631-95-0
O molibdato de sódio é um composto químico que contém sódio e molibdênio, reconhecido por suas diversas aplicações em processos industriais, na agricultura e como fonte de molibdênio. Amplamente utilizado como inibidor de corrosão, aditivo para fertilizantes e precursor de catalisadores, o molibdato de sódio desempenha um papel vital em vários setores.
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Iodeto de Potássio CAS:7681-11-0
O iodeto de potássio é um composto químico formado por potássio e iodo, reconhecido por suas aplicações na medicina, em emergências radiológicas e como fonte de iodo. Amplamente utilizado na indústria farmacêutica e em situações de emergência, o iodeto de potássio desempenha um papel crucial no tratamento da deficiência de iodo e na proteção da glândula tireoide contra a exposição à radiação.
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Citrato de Potássio CAS: 866-84-2
O citrato de potássio é um sal de potássio do ácido cítrico, reconhecido por sua ação alcalinizante e como suplemento de potássio. Amplamente utilizado nas indústrias farmacêutica e alimentícia, o citrato de potássio desempenha um papel fundamental no tratamento de condições relacionadas à saúde urinária e ao equilíbrio eletrolítico.
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Benzoato de Sódio CAS: 532-32-1
O benzoato de sódio é um conservante alimentar amplamente utilizado, conhecido por sua capacidade de inibir o crescimento de bactérias, fungos e leveduras em diversos produtos alimentícios e bebidas. É comumente empregado para prolongar a vida útil de alimentos e bebidas ácidas devido à sua eficácia na prevenção da deterioração.
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Sorbato de Potássio CAS: 590-00-1
O sorbato de potássio é um conservante alimentar amplamente utilizado, conhecido por sua capacidade de inibir o crescimento de fungos e leveduras em diversos produtos alimentícios. É um sal do ácido sórbico e é utilizado para prolongar a vida útil de inúmeros produtos perecíveis.
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Goma xantana CAS: 11138-66-2
A goma xantana é um polissacarídeo natural produzido pela fermentação de carboidratos pela bactéria Xanthomonas campestris. Reconhecida por suas propriedades reológicas únicas, a goma xantana funciona como um agente espessante e estabilizante versátil em diversas indústrias, incluindo a alimentícia, farmacêutica e de cuidados pessoais.
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Dióxido de silício CAS: 7631-86-9
O sorbato de potássio é um conservante alimentar amplamente utilizado, conhecido por sua capacidade de inibir o crescimento de fungos e leveduras em diversos produtos alimentícios. É um sal do ácido sórbico e é utilizado para prolongar a vida útil de inúmeros produtos perecíveis.
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Citrato de Sódio CAS: 68-04-2
O citrato de sódio é um sal de sódio do ácido cítrico, reconhecido por suas propriedades multifuncionais em diversas indústrias. Amplamente utilizado como regulador de acidez, emulsificante e conservante, o citrato de sódio desempenha um papel crucial na produção de alimentos e bebidas, formulações farmacêuticas e outras aplicações industriais.
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Sucralose CAS: 56038-13-2
A sucralose é um adoçante artificial derivado da sacarose, reconhecido pelo seu sabor intensamente doce e baixo teor calórico. Amplamente utilizada como substituto do açúcar, a sucralose é aproximadamente 600 vezes mais doce que o açúcar e é um ingrediente popular em diversos alimentos, bebidas e produtos dietéticos.
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Pectina CAS:9000-69-5
A pectina é um polissacarídeo natural encontrado em diversas frutas, que funciona como agente gelificante e estabilizante. Amplamente utilizada na indústria alimentícia por suas propriedades espessantes, a pectina desempenha um papel crucial na produção de geleias, compotas e outros produtos de confeitaria. Além disso, possui aplicações na indústria farmacêutica e como suplemento de fibra alimentar.
