Ácido Gálico CAS: 149-91-7 Fabricante Fornecedor

O ácido gálico é uma substância inibidora da ciclooxigenase encontrada em plantas. Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antineoplásicas. Pode ser usado na produção de poliésteres à base de ácido florético e ácido gálico. O ácido gálico é um potencial agente clareador e antioxidante, além de ser adstringente e potencialmente antimicrobiano e antifúngico. Cientistas estão descobrindo que o ácido gálico pode servir como agente clareador da pele, inibindo a ação das enzimas tirosinase e peroxidase. Alguns estudos indicam que ele é mais eficaz do que a hidroquinona quando combinado com os ingredientes adequados. Também é incorporado em formulações antienvelhecimento por sua capacidade de prevenir a deterioração dos mucopolissacarídeos. É um constituinte da hamamélis e da casca de carvalho, entre muitas outras plantas; no entanto, geralmente é obtido das galhas de noz para fins comerciais.