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Glucomanano (farinha de Konjac) CAS:11078-31-2 Fabricante Fornecedor

A glucomanana é um polissacarídeo linear composto por resíduos de D-glicosil e D-manosil ligados por ligações β-1,4, onde a proporção glicose:manose (Glc:Man) varia consideravelmente. A glucomanana do konjac (Amorphophallus konjac) apresenta uma proporção Glc:Man de aproximadamente 2:3, a glucomanana da aloe vera de 1:2 e a glucomanana do salep (Orchis mureo) de aproximadamente 1:4. Todos os polissacarídeos são acetilados, o que lhes confere solubilidade em água. As glucomananas são importantes carboidratos de reserva da parede celular em tubérculos de diversos gêneros de plantas. Em certos estágios do desenvolvimento das plantas, a glucomanana é degradada e serve como fonte de energia.


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Aplicação e Efeito

O glucomanano é útil como laxante formador de massa. O glucomanano é uma fibra solúvel com alto peso molecular e viscosidade em comparação com outras fibras, proporcionando maior suporte ao controle de peso. Uma perda de peso média significativa foi observada em um estudo duplo-cego de 8 semanas, um efeito que pode ser atribuído à ação do glucomanano de konjac na saciedade. Um estudo posterior demonstrou que a adição de um programa de treinamento de resistência e exercícios aeróbicos a uma dieta rica em glucomanano proporciona maior suporte à composição corporal saudável, ao metabolismo lipídico e aos níveis de triglicerídeos. Em diversos estudos controlados, o glucomanano de konjac promoveu o metabolismo lipídico e os níveis de triglicerídeos saudáveis, possivelmente por meio da promoção da secreção saudável de ácidos biliares. Além disso, ele auxilia na utilização saudável da glicose e na função vascular, contribuindo para a saúde cardiovascular geral.

Amostra do produto

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Embalagem do produto:

Foto 29

Informações adicionais:

Composição (C35H49O29)n
Ensaio 99%
Aparência Pó branco
Nº CAS 11078-31-2
Embalagem 25 kg
Prazo de validade 2 anos
Armazenar Armazenar em local fresco e seco.
Certificação ISO.

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