Ácido inosínico CAS: 131-99-7 Fabricante Fornecedor

O IMP é um ribonucleosídeo purínico 5′-monofosfato que tem hipoxantina como nucleobase. Ele atua como um metabólito humano, um metabólito da Escherichia coli e um metabólito de camundongo. É um ribonucleosídeo purínico 5′-monofosfato e um fosfato de inosina. É um ácido conjugado de um IMP(2-).

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Aplicação e Efeito

O inosina 5′-monofosfato (IMP) tem sido utilizado como um agente de sabor umami, juntamente com o glutamato monossódico (MSG), para estudar suas respostas corticais e interações no cérebro humano. Ele pode ser usado como substrato para estudar a distribuição, especificidade e cinética da inosina-5′-monofosfato desidrogenase (IMPDH). O inosina 5′-monofosfato de Saccharomyces cerevisiae é um substrato da IMPDH. O inosina 5′-monofosfato é um nucleotídeo purínico com propriedade de realçar o sabor. Ele atua como precursor para a síntese tanto de guanosina monofosfato (GMP) quanto de adenosina monofosfato (AMP).

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Informações adicionais:

Composição	C10H13N4O8P
Ensaio	99%
Aparência	Pó branco
Nº CAS	131-99-7
Embalagem	25 kg
Prazo de validade	2 anos
Armazenar	Armazenar em local fresco e seco.
Certificação	ISO.