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Carragenina CAS: 9000-07-1 Fabricante Fornecedor

As carragenanas são mucopolissacarídeos presentes nas paredes celulares das algas vermelhas. São polímeros lineares aniônicos compostos por 1,3α-1,4β-galactanas, apresentando um (κ-), dois (ι-) ou três (λ-) sulfatos por unidade dissacarídica. Em soluções iônicas, as carragenanas κ e ι se autoassociam em estruturas helicoidais que formam géis rígidos ou flexíveis, respectivamente. As carragenanas λ não formam hélices e não são gelificantes. As carragenanas são utilizadas comercialmente como espessantes e agentes estabilizantes.


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Aplicação e Efeito

A carragenina é utilizada em diversas formas farmacêuticas não parenterais, incluindo suspensões (úmidas e reconstituíveis), emulsões, géis, cremes, loções, colírios, supositórios, comprimidos e cápsulas. Em formulações de suspensão, geralmente são utilizadas apenas as frações ι-carragenina e γ-carragenina. A γ-carragenina é geralmente utilizada em concentrações de 0,7% p/v ou menos, conferindo viscosidade ao líquido. Demonstrou-se que a carragenina mascara o aspecto esbranquiçado de suspensões antiácidas quando utilizada como agente suspensor nessas preparações. Quando utilizada em concentrações de 0,1 a 0,5%, a carragenina proporciona emulsões estáveis. A carragenina é usada em loções e cremes para as mãos para proporcionar deslizamento e facilitar a fricção. A carragenina é uma espécie de alga vermelha conhecida como Chondrus crispus, da qual se obtêm as carrageninas kappa e lambda. A carragenina também tem sido usada para a microencapsulação de proteínas e bactérias probióticas.

Amostra do produto

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Embalagem do produto:

Foto 28

Informações adicionais:

Composição N / D
Ensaio 99%
Aparência Pó branco
Nº CAS 9000-07-1
Embalagem 25 kg
Prazo de validade 2 anos
Armazenar Armazenar em local fresco e seco.
Certificação ISO.

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