Colágeno II CAS: 9064-67-9 Fabricante Fornecedor

O colágeno é muito popular em formulações para cuidados com a pele devido ao seu forte potencial de hidratação e à sua capacidade de reter muitas vezes o seu peso em água. Essa capacidade de retenção de água torna o colágeno eficaz como agente protetor da pele em hidratantes. Ele não deixa a pele pegajosa ou ressecada, especialmente quando usado em formas hidrolisadas ou solúveis. Como formador de filme, o colágeno auxilia na redução da perda natural de umidade, ajudando assim a hidratar a pele. A suplementação de colágeno em alimentos aumenta suas propriedades nutritivas e funcionais, resultando em benefícios para a saúde. A síntese de colágeno diminui com a idade, e essa produção pode ser compensada pelo consumo de alimentos enriquecidos com colágeno. Os metabólitos do colágeno atraem fibroblastos, que auxiliam na síntese de novo colágeno, responsável pela formação de ossos, pele e ligamentos. Os suplementos de colágeno ajudam a suprir a necessidade de colágeno do organismo. Portanto, os alimentos enriquecidos com colágeno podem ter um enorme potencial e diversos benefícios para a saúde. Recentemente, na indústria alimentícia, eles têm sido amplamente utilizados em produtos como agentes espumantes, emulsificantes, estabilizantes, agentes microencapsulantes e materiais biodegradáveis ​​formadores de filme.