L-Ornitina Alfa-Cetoglutarato CAS: 5191-97-9 Fabricante Fornecedor

A L-ornitina alfa-cetoglutarato, como fortificante alimentar, não só suplementa as deficiências nutricionais dos alimentos naturais, como também melhora a composição e a proporção nutricional dos alimentos, de forma a satisfazer as necessidades nutricionais das pessoas. Além disso, a utilização de fortificantes alimentares pode suplementar alguns nutrientes, permitindo alcançar uma dieta específica e atingir os objetivos de saúde. A L-ornitina L-aspartato é um metabólito da degradação da arginina pela arginase. Demonstrou-se que reduz as concentrações de amônia no sangue, aumentando a desintoxicação da amônia no músculo e reduzindo a gravidade da encefalopatia hepática na cirrose.