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Naringina Dihidrocalcona/Naringina DC CAS: 18916-17-1 Fabricante Fornecedor

A di-hidrocalcona de naringina, por vezes abreviada para naringina DC, é um adoçante artificial derivado da naringina, um composto amargo encontrado em frutas cítricas. Abreviada para Naringina DC, a di-hidrocalcona de naringina é um adoçante semissintético derivado da naringina, uma substância amarga da toranja. Para minimizar o amargor do suco de laranja, como parte de um programa nos EUA, a di-hidrocalcona de naringina foi descoberta. Após tratamento com hidróxido de potássio ou outra base forte, ela é hidrogenada cataliticamente a di-hidrocalcona, resultando em um novo adoçante que pode ser de 300 a 800 vezes mais doce que o açúcar em concentrações específicas.


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Aplicação e Efeito

A di-hidrocalcona de naringina é um adoçante intenso e um poderoso composto antioxidante que apresenta atividade antialérgica. Utilizada em cuidados capilares, como hidratante para a pele, auxilia na cicatrização de feridas, combate a inflamação e promove a recuperação pós-exposição solar. Também é amplamente utilizada em medicamentos, alimentos, cosméticos e preparações líquidas. Como um novo adoçante, a di-hidrocalcona de naringina possui características como alto poder adoçante, baixo valor calórico, atoxicidade e segurança, podendo ser utilizada nas indústrias alimentícia, farmacêutica e de produtos químicos de uso diário. Devido ao seu sabor fresco, retrogosto duradouro e fragrância especial, além de excelente efeito de neutralização do amargor, a di-hidrocalcona de naringina é especialmente indicada para laticínios, gorduras e óleos, alimentos congelados, vegetais processados, geleias, compotas, bebidas sem álcool, gomas de mascar, pastas de dente e comprimidos orais. Como substituto do açúcar, a di-hidrocalcona de naringina também pode reduzir a ingestão de açúcar pelo organismo, o que é uma boa notícia para a prevenção da obesidade e para pacientes que não devem consumir açúcar.

Amostra do produto

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Embalagem do produto:

Foto 27

Informações adicionais:

Composição C27H34O14
Ensaio 99%
Aparência Pó branco a quase branco
Nº CAS 18916-17-1
Embalagem 25 kg
Prazo de validade 2 anos
Armazenar Armazenar em local fresco e seco.
Certificação ISO.

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