L-Arabinose CAS: 5328-37-0 Fabricante Fornecedor

A L-arabinose é considerada um açúcar raro, encontrado naturalmente na estrutura da maioria das frutas e vegetais. Devido ao seu baixo poder adoçante, é comumente utilizada em suplementos nutricionais e medicamentos. Além de suas propriedades adoçantes, quando reage com misturas de aminoácidos, através da Reação de Maillard, a arabinose contribui para a produção de sabores salgados e de carne, muito utilizados na indústria alimentícia e de aromas. A L-arabinose é frequentemente usada na indústria de aromas para produzir sabores de carne ou de alimentos cozidos/assados.

Faça seu pedido ou solicite um orçamento.

Detalhes do produto

Etiquetas do produto

Aplicação e Efeito

A L-arabinose é utilizada como substrato para identificar, diferenciar e caracterizar isomerases de pentose. A L-arabinose é utilizada na bioprodução de L-ribose.
A L-(+)-arabinose é um açúcar pentose que ocorre naturalmente na goma de fibra de milho e na goma acácia.
A L-(+)-arabinose é utilizada como matéria-prima essencial na síntese total de (+)-ambruticina, ácido zaragózico A, (+)-radicamina B e (+)-herbarumina. A L-(+)-arabinose pode desempenhar um papel importante no controle dos níveis de glicose e insulina no sangue relacionados à ingestão de sacarose. A L-(+)-arabinose é um açúcar pentose natural que demonstrou reduzir a lipogênese em modelos de ratos devido à sua capacidade de inibir a atividade da sacarase.

Amostra do produto

Embalagem do produto:

Informações adicionais:

Composição	C5H10O5
Ensaio	99%
Aparência	Pó cristalino branco
Nº CAS	5328-37-0
Embalagem	25 kg
Prazo de validade	2 anos
Armazenar	Armazenar em local fresco e seco.
Certificação	ISO.