Deidroacetato de sódio CAS: 4418-26-2 Fabricante Fornecedor
O desidroacetato de sódio é usado como aditivo alimentar, conservante e fungicida. É um conservante contra bactérias e fungos, utilizado em concentrações de 1,0% ou menos. É útil em combinação com parabenos. Pode causar irritação na pele. O desidroacetato de sódio é uma nova geração de conservantes alimentares, sucessor do benzoato de sódio, parabenos e sorbato de potássio. Possui bom efeito inibitório sobre bolores, leveduras e bactérias. É amplamente utilizado em bebidas, alimentos e rações. Na indústria, pode prolongar o período de armazenamento, evitando perdas por mofo. Seu mecanismo de ação consiste em penetrar eficazmente no corpo celular e inibir a respiração dos microrganismos, alcançando assim efeitos antissépticos, antimofo, de frescor e de retenção de umidade.
| Composição | C8H7NaO4 |
| Ensaio | 99% |
| Aparência | Pó branco |
| Nº CAS | 4418-26-2 |
| Embalagem | 25 kg |
| Prazo de validade | 2 anos |
| Armazenar | Armazenar em local fresco e seco. |
| Certificação | ISO. |








